Makanan apa yang mengandung hormon wanita

Cystitis

Keindahan wanita, aktivitas, mood positif dalam seks yang adil secara langsung bergantung pada kesehatan latar belakang hormonal mereka. Dengan ketidakseimbangan estrogen (apa yang disebut hormon wanita), wanita dapat mengalami berbagai masalah dengan kulit, rambut menjadi tipis, tubuh kehilangan bentuknya, dan ada banyak konsekuensi yang tidak diinginkan lainnya. Untuk mengisi jumlah hormon yang hilang, Anda dapat menggunakan obat-obatan atau fitoestrogen yang terkandung dalam produk. Penggunaan bahan alami dianggap sebagai cara yang paling efektif dan aman. Dalam produk hormon wanita terkandung dalam jumlah kecil, tetapi bahaya dari mereka tidak akan dengan diet yang tepat.

Apa itu estrogen dan mengapa ia dimakan?

Estrogen adalah hormon wanita yang diproduksi oleh indung telur sejak masa pubertas. Hormon ini melakukan sejumlah tugas penting:

  • memberikan pigmentasi di daerah kelamin dan puting;
  • merangsang perkembangan rahim, kelenjar susu;
  • mempromosikan pembentukan karakteristik seksual sekunder;
  • menormalkan siklus menstruasi;
  • meningkatkan konsentrasi tembaga, tiroksin, besi;
  • memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, pertumbuhan tulang;
  • berkontribusi pada penyerapan kalsium yang efektif oleh tubuh.

Nama kedua untuk estrogen adalah hormon seksualitas dan remaja.

Poin penting: self-administrasi obat hormonal sangat dilarang. Perawatan harus diresepkan oleh spesialis yang berkualifikasi setelah pemeriksaan menyeluruh. Untuk meningkatkan kadar estrogen pada wanita, disarankan untuk menggunakan makanan yang tepat.

Produk yang mengandung hormon wanita

Untuk menormalkan hormon akan membantu zat khusus - phytoestrogen. Hal utama untuk mengetahui produk apa yang mengandung hormon wanita. Makanan adalah sumber yang sangat baik untuk memulihkan kecantikan feminin: sosok ramping, kulit halus, rambut tebal, bersinar di mata. Jadi, untuk mencari tahu produk mana yang perlu Anda gunakan, Anda harus mempelajari daftar produk makanan yang paling sukses:

  • kacang-kacangan;
  • berbagai varietas kubis;
  • biji rami;
  • melompat;
  • keju, susu;
  • biji bunga matahari, labu;
  • segala macam kacang.

Biji rami dan hormon

Posisi terdepan di antara produk dengan konsentrasi estrogen tinggi ditempati oleh biji rami. Mereka mampu meningkatkan tidak hanya tingkat hormon, tetapi juga pertahanan tubuh. Mereka mengandung berbagai macam nutrisi dan nutrisi (protein, omega-asam, vitamin, mineral, dll). Sebagai aturan, biji hancur, dikombinasikan dengan madu dan ditambahkan ke bubur. Tarif harian adalah dua sendok makan.

Flax adalah gudang vitamin, ekstrak dari bijinya digunakan untuk membuat obat yang bertujuan untuk menjaga kesehatan wanita selama menopause.

Hormon dalam kacang-kacangan

Kategori fitoestrogen ini terdiri dari kisaran yang cukup besar, terutama dari kacang kedelai, kacang polong, kacang hijau, kacang, dll. Ini adalah jenis khusus estrogen alami - isoflavonoid. Anda harus tahu bahwa seringnya penggunaan kedelai negatif untuk kesehatan wanita, itu dapat diganti dengan lentil. Ini mengandung hormon wanita, protein, triptofan (hormon kegembiraan).

Diet dengan kandungan legum yang tinggi membantu mengurangi gangguan menopause, nyeri pramenstruasi.

Kubis dan hormon wanita

Di antara produk-produk efektif yang mengandung hormon wanita memancarkan kubis, dan berbagai macam yang memungkinkan Anda untuk mengubah menu. Tapi, di sini, ada satu peringatan: penyalahgunaan kubis dapat menyebabkan menghalangi penyerapan yodium oleh tubuh. Semuanya harus di moderasi.

Hop dan estrogen

Mengingat meningkatnya tingkat fitoestrogen pada lalat dan teh, dianjurkan tidak hanya untuk mengembalikan sistem hormon pada wanita, tetapi juga di bawah tekanan. Tidak seperti bir busa, hops decoctions benar-benar aman, karena persentase kandungan alkoholnya minimal. Atau, Anda dapat menggunakan kvass berdasarkan hop.

Produk susu dan laktat

Produk susu memiliki kandungan tinggi protein, lemak, karbohidrat, vitamin, asam amino, yang memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh manusia. Kulit wanita menjadi menarik, elastis, memperkuat jaringan tulang, meningkatkan imunitas. Produk-produk ini telah terbukti efektif sebagai peningkatan ketidakseimbangan hormon pada wanita. Pilihan yang ideal adalah pergi ke desa untuk mendapatkan produk asam laktat alami.

Yang paling populer adalah susu, kefir, krim asam, keju cottage, keju. Terutama berguna untuk wanita adalah keju biru, di mana jamur merupakan sumber fitoestrogen.

Herbal dan Estrogen

Ramuan berikut memiliki sifat penyembuhan:

  • akar licorice;
  • obat chamomile;
  • akar ginseng;
  • arnica;
  • Linden perbungaan;
  • semanggi merah;
  • sage;
  • rowan.

Hasil yang baik dapat diperoleh dengan penggunaan sehari-hari dari satu cangkir kaldu herbal. Minuman membantu mengembalikan kadar hormon, dan juga memiliki efek menenangkan, anti-inflamasi dan anti-alergi.

Seafood sebagai sumber hormon wanita

Kepiting, udang, kerang, cumi-cumi, gurita, tiram, kerang, dan jenis makanan laut lainnya memiliki nilai khusus untuk kesehatan wanita. Mereka memiliki protein yang mudah dicerna, seng, tembaga, yang berkontribusi pada produksi estrogen. Kandungan tinggi yodium, magnesium, kalsium, sulfur.

Efek yang mungkin dari nutrisi "estrogen"

Makan phytoestrogen yang terkandung dalam makanan, hal utama - untuk mematuhi ukuran. Dalam kasus kelebihan hormon wanita, adalah mungkin untuk memprovokasi penyimpangan dalam siklus menstruasi, dan kadang-kadang hilang sepenuhnya. Makanan harus seimbang secara optimal, karena produk mengandung konsentrasi fitoestrogen yang cukup tinggi.

Makanan apa mengandung estrogen

Tubuh langsing, kencang, rambut tebal berkilau, kuku kuat, kulit halus - manifestasi eksternal ini terkait dengan konsentrasi estrogen dalam tubuh wanita. Mereka sering disebut "hormon wanita" hanya karena mereka mendominasi dalam tubuh wanita. Dalam keadilan harus dicatat bahwa mereka juga hadir dalam diri seorang pria, tetapi juga melakukan fungsi-fungsi penting.

Normalnya, estrogen disintesis oleh kelenjar seks dan korteks adrenal. Ini berlaku untuk tubuh wanita dan pria. Ada estrogen yang ditemukan dalam makanan tumbuhan dan hewan. Dengan struktur kimianya, estrogen alami (alami) mirip dengan hormon yang disintesis oleh tubuh.

Tabel produk

Untuk menjaga kadar hormon normal, bagi wanita di segala usia, sangat penting untuk memasukkan dalam makanan yang kaya estrogen:

Makanan laut mengandung estrogen. Kehadiran dalam diet wanita makarel dan jenis ikan laut lainnya, rumput laut dan moluska (tiram, cumi-cumi) sangat penting. Saat memasak makanan sehat dari produk yang mengandung estrogen, kita tidak boleh melupakan bumbu. Kunyit dan jahe juga ada dalam daftar sumber hormon wanita.

Dalam diet, untuk menjaga kadar hormon, sereal gandum seperti gandum, gandum hitam, gandum, beras, barley dan lainnya harus menempati tempat yang layak. Untuk daftar ini, penting untuk menambahkan bekatul apa pun.

5 Produk Kesehatan Wanita Teratas

Dilihat dari volume daftar produk, jelas bahwa estrogen dalam makanan adalah fenomena umum. Tetapi perlu untuk menyoroti 5 produk yang harus memberikan perhatian khusus:

  1. Biji rami. Mereka adalah antioksidan kuat. Konsumsi rutin dua sendok makan per hari dari biji-biji ini merupakan pencegahan kanker yang sangat baik.
  2. Legum Sebuah gudang nutrisi. Untuk normalisasi latar belakang hormonal isoflavonoid yang terkandung dalam kacang-kacangan, dalam jumlah besar adalah penting. Zat-zat ini dan turunannya disebut fitoestrogen. Selain itu, kacang-kacangan - sumber tanaman asam amino.
  3. Kopi Disiapkan dengan benar dari biji-bijian berkualitas tinggi, secara signifikan meningkatkan tingkat estrogen dalam darah. Semua pecinta minuman ini harus ingat tentang tindakan lain dari minuman ini pada tubuh, jadi penggunaannya harus tertutup. Saat membeli kopi, Anda juga harus memperhatikan kualitasnya.
  4. Keju tahu Nama keduanya adalah bean curd. Ini sangat populer dalam masakan, karena memiliki rasa netral, aditif yang sangat baik untuk berbagai hidangan. Tahu adalah sumber kaya fitoestrogen, mengandung semua asam amino esensial.
  5. Buah kering. Konsentrasi hormon wanita di dalamnya cukup tinggi untuk meredakan manifestasi sindrom pramenstruasi dan menopause, memperpanjang masa remaja dan melestarikan kecantikan.

Aturan penanganan produk

Aturan sederhana akan membantu mempertahankan estrogen yang terkandung dalam produk dan untuk mendapatkan manfaat maksimal dari penggunaan produk "estrogenik":

  1. Produk makanan, terutama untuk buah dan sayuran, mempertahankan khasiatnya yang menguntungkan dengan perlakuan panas yang minimal.
  2. Jangan salah mengira bahwa penggunaan satu kali dari produk ini akan memecahkan masalah normalisasi tingkat estrogen. Nutrisi yang tepat bukan hanya postulat, itu adalah cara hidup.
  3. Makanan yang mengandung estrogen, adalah pencegahan yang efektif untuk pemeliharaan kesehatan wanita. Dengan pelanggaran serius yang ada pada latar belakang hormonal, nutrisi yang tepat harus dimasukkan dalam kompleks tindakan terapeutik.
  4. Di antara buah-buahan, wanita harus lebih memilih buah aprikot (dalam bentuk apa pun), dan di antara sayuran - tomat.
  5. Ketika memilih produk yang layak memperhatikan kualitas mereka. Sayuran dan buah-buahan dapat mengandung banyak nitrat, daging mungkin mengandung aditif hormonal untuk mempercepat pertumbuhan.
  6. Produk susu berkualitas tinggi dengan persentase kandungan lemak yang tinggi sangat penting bagi wanita. Menurut statistik medis, wanita India, dibandingkan dengan wanita dari negara lain, jauh lebih kecil kemungkinannya menderita kanker payudara dan gangguan menopause. Rahasia kesehatan wanita mereka dalam penggunaan rutin produk susu.
  7. Paradoksnya, anggur merah dan bir meningkatkan tingkat estrogen dalam tubuh wanita. Anda dapat mengkonsumsi minuman ini dalam jumlah kecil. Sejumlah besar alkohol menurunkan kadar estrogen.

Untuk pria yang suka bir, perut "bir" terbentuk. Fakta ini memiliki penjelasan. Jelai dan malt adalah bahan utama yang membuat minuman kaya estrogen.

  1. Pada tahun 1995, para ilmuwan dari Universitas Kentucky, setelah penelitian, menyarankan bahwa estrogen kedelai, yang sangat kaya akan tahu, mengurangi jumlah kolesterol "jahat" dalam darah.

Menu yang disusun dengan benar tidak hanya membantu seorang wanita untuk mempertahankan latar belakang hormonal yang normal, tetapi juga memiliki efek penguatan umum pada tubuh.

  1. Coklat hitam, di mana sejumlah besar coklat, baik mengembalikan hormon dan mencegah penurunan tingkat hormon wanita di masa depan.
  2. Manfaat estrogen, yang termasuk dalam produk makanan dari tumbuhan dan hewan, sudah jelas. Tetapi pertanyaan tentang efek fitoestrogen berlebihan pada kesehatan perempuan belum diteliti. Oleh karena itu, ketika menggunakan produk apa pun, penting untuk mengetahui ukurannya, yaitu, untuk secara ketat mengamati prinsip-prinsip diet seimbang.

Estrogen alami, yang terkandung dalam banyak makanan, diserap dengan baik oleh tubuh wanita. Mereka adalah ukuran pencegahan yang sangat baik untuk mempertahankan tingkat hormon wanita dan sering dimasukkan dalam langkah-langkah kompleks yang ditujukan untuk mengobati ketidakseimbangan hormon.

Produk apa yang mengandung hormon wanita

Estrogen - hormon seks yang paling penting, jadi Anda perlu mempertahankan levelnya secara normal dan tahu produk mana yang mengandung hormon wanita. Berkat mereka, periode berjalan normal, kemungkinan konsepsi, melahirkan dan melahirkan anak-anak muncul, penampilan umum tubuh gadis itu terbentuk, dan bagi pria penurunan ini pada wanita obesitas.

Estrogen: makanan apa yang dikandungnya

Bentuk setiap wanita itu unik. Beberapa memiliki tubuh yang langsing, yang lain memiliki tubuh yang luar biasa, yang lain memiliki dada yang tinggi dan indah, pinggang dan paha bulat yang menggoda. Dan sosok pria keempat. Beberapa wanita memancarkan seksualitas, sementara yang lain memancarkan aroma "kekuatan dan keberanian." Beberapa wanita tampak luar biasa di usia 60-an, sementara yang lain di usia yang lebih muda tampak lebih tua dari mereka. Rahasia kecantikan dan daya tarik itu sederhana. Ini semua tentang hormon.

Kesehatan perempuan tergantung pada estrogen dan jumlahnya. Ketika estrogen tidak cukup, tubuh secara bertahap memudar. Alasannya mungkin ketidakseimbangan hormon atau perubahan yang berkaitan dengan usia. Anda dapat memecahkan masalah dengan mengisi hormon dengan metode alami. Penting untuk mengetahui makanan apa yang mengandung estrogen. Dan makan makanan ini secara teratur.

Biji

Biji rami mengandung banyak estrogen. Lebih baik makan biji-bijian, tambahkan sereal, campur dengan madu, buat kue atau roti dari rami. Per hari berguna untuk memakan hingga 2 sendok makan. biji rami. Flaxseed bermanfaat bagi seorang wanita, karena memiliki pembersihan, anti-inflamasi, sifat antioksidan. Agak sedikit estrogen dalam wijen, labu, biji, biji bunga matahari.

Legum

Berguna untuk makan kacang, buncis, kacang polong, kacang hijau, kacang kedelai dan produk lain dari keluarga kacang-kacangan. Dalam komposisi produk ini adalah phytoestrogen. Sangat penting untuk menggunakan lentil, makanan ini adalah perbendaharaan zat bermanfaat yang unik bagi wanita. Dalam lentil hadir: protein, triptofan (menghilangkan depresi dan keadaan pikiran yang tertekan), hormon wanita. Penggunaan legum menghilangkan sindrom pramenstruasi, melunakkan aliran menopause.

Kubis

Penggunaan moderat dari berbagai jenis kubis berkontribusi pada normalisasi kadar hormon. Diperlukan makan kubis secukupnya, sejak saat itu overdosis dapat menyebabkan penyumbatan proses penyerapan yodium oleh tubuh.

Hops

Pria yang suka bir memiliki perut bir dan payudara besar. Alasannya - kehadiran estrogen dalam hop. Tetapi wanita, seperti pria, lebih baik tidak terlibat dalam penggunaan bir. Lebih baik minum kvass alami pada sourdough biji-bijian.

Herbal

Sangat penting untuk menggunakan berbagai tanaman dan herbal yang mendukung kadar estrogen secara normal. Ini termasuk:

  • daun raspberry kering;
  • biji psyllium dan manset;
  • Buah prutnyak;
  • uterus boron;
  • semanggi merah;
  • sage;
  • arnica;
  • rowan.

Setiap hari Anda dapat minum 150-200 ml kaldu herbal segar. Penggunaan herbal memuaskan tubuh dengan zat yang diperlukan, memiliki efek anti-inflamasi, menenangkan. Dan itu membantu untuk membangun latar belakang hormonal wanita, meningkatkan mood.

Minyak nabati

Untuk meningkatkan dan menormalkan kadar estrogen dalam tubuh, perlu menggunakan minyak dari biji anggur, zaitun, alpukat, geranium, melati, sage, adas manis, adas. Mereka harus syrodavlennymi, yang pertama kali ditekan dingin.

Seafood

Tembaga dan seng membantu menghasilkan estrogen. Dalam makanan laut, zat-zat ini paling banyak. Sangat penting untuk makan tiram.

Juga berguna untuk menggunakan produk lain yang memiliki hormon estrogen:

  • tanggal;
  • delima;
  • buah kering;
  • bayam, salad, sayuran berdaun;
  • dedak;
  • aprikot, raspberry, ceri;
  • kacang;
  • mustar;
  • bawang putih;
  • jamur;
  • terong;
  • jahe;
  • kunyit;
  • gandum utuh.

! Anda hanya perlu mengkonsumsi produk-produk yang ramah lingkungan, non-GMO, kimia, aditif berbahaya. Anda hanya perlu membeli makanan dari pemasok dan produsen yang dapat diandalkan. Herbal harus dibeli di apotek, herbal dijual di sana yang telah melewati kontrol radiologis.

Jumlah estrogen yang optimal diamati pada wanita dengan kulit beludru, kuku kuat, rambut indah dan tebal, bentuk tubuh bulat. Pria juga memiliki estrogen, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil.

Estrogen - keinginan, kehidupan, stimulasi, gairah, seksualitas. Begitu pubertas dimulai, tingkat estrogen meningkat di tubuh wanita. Kelenjar susu tumbuh, panggul berubah bentuk, kurva feminin muncul di pinggang, rambut tumbuh di ketiak dan di pubis. Seorang wanita merasa tertarik pada seorang pria. Ini menunjukkan adanya estrogen di tubuhnya. Tubuh siap untuk hamil dan melahirkan bayi.

Ketika estrogen rendah, masalah muncul dengan penampilan:

  • rambut menjadi tipis, mudah rontok, patah;
  • angkanya menjadi tidak menarik;
  • kulit cepat tumbuh gemuk, kehilangan elastisitas dan menjadi tua.

Cacat seperti itu dapat dikoreksi dengan cara tata rias, pelatihan olahraga. Tetapi masalah internal yang merupakan sumber ketidakseimbangan, perlu untuk memperbaiki metode yang rumit. Termasuk penggunaan makanan dengan estrogen.

Cara mengurangi dan menormalkan kadar estrogen

Untuk mengurangi jumlah estrogen dalam tubuh, perlu untuk merevisi daftar produk yang dimakan seseorang. Dan tingkatkan penggunaan makanan seperti itu:

  • pir, nanas, brokoli, buah ara;
  • bawang merah, melon, kacang hijau;
  • tepung terigu, alkohol;
  • nasi kupas

Makanan ini menghalangi produksi estrogen. Tetapi normalisasi kadar estrogen berkontribusi pada faktor-faktor seperti itu:

  • seks teratur;
  • aromaterapi dengan minyak esensial (adas manis, sage, adas, basil, cypress, karena mereka merangsang produksi estrogen; lavender dan geranium merah muda mendukung keseimbangan hormon).
  • melakukan asanas yoga (terutama latihan yang merangsang fungsi kelenjar adrenalin);
  • pencegahan stres dan peningkatan resistensi;
  • memperkuat sistem saraf: ketika tubuh sedang stres, hormon diproduksi yang menghancurkan progesteron dan estrogen;
  • kunjungi psikolog dan psikoterapis (untuk memahami emosi Anda dan temukan keseimbangan emosional).

Ketika estrogen di atas normal, masalah muncul dalam fungsi tubuh. Estrogen buatan hadir dalam wadah plastik, shampoo, produk perawatan pribadi, produk hewani. Kelebihan hormon ini mempengaruhi keadaan tubuh laki-laki, menstimulasi terjadinya masalah dengan kelenjar prostat dan kelenjar susu. Jika metabolisme estrogen terganggu, mereka diproduksi dalam jumlah besar. Dan ini mempengaruhi kelenjar prostat pria, yang dapat menyebabkan kanker payudara, menyebabkan obesitas dan menunda proses penurunan berat badan.

Penting bagi pria untuk mengurangi jumlah estrogen yang dipengaruhi oleh lingkungan. Nutrisi dan gaya hidup menetap berkontribusi untuk meningkatkan efek hormon-hormon ini pada tubuh. Karena itu penting:

  • makan makanan sehat;
  • singkirkan kelebihan berat badan;
  • menormalkan saluran pencernaan;
  • menggunakan phytoestrogen;
  • mengoptimalkan metabolisme;
  • minum minuman yang baik untuk kesehatan;
  • gunakan bahan kimia rumah tangga yang berasal dari alam.

Kesimpulan

Untuk menentukan berapa banyak estrogen yang terkandung dalam tubuh, Anda dapat mengambil tes darah dan berkonsultasi dengan dokter kandungan, ahli endokrin, dokter kulit. Jika tingkat hormonal dalam ketidakseimbangan, dokter akan meresepkan terapi hormon.

Penting untuk mengonsumsi produk alami yang secara positif memengaruhi jumlah hormon dalam tubuh. Tidak seperti sintetis, yang melanggar dan tidak lagi mengembalikan produksi estrogen, hormon alami baik untuk kesehatan. Tetapi penting untuk tidak mengalahkan tubuh dengan fitoestrogen. Maka tubuh akan sehat selama bertahun-tahun, termasuk di usia tua.

Dapatkan lebih baik dan lebih kuat dengan bodytrain.ru

Baca artikel lain di blog basis pengetahuan.

Hormon: manfaat dan sumber pengisian nutrisi

Hormon adalah senyawa organik yang diproduksi oleh sel-sel tertentu.

Tugas utama mereka adalah mengontrol fungsi tubuh, pengaturan dan koordinasi mereka.

Di bawah ini kami mempertimbangkan tindakan hormon yang paling penting untuk tubuh, memberikan perhatian khusus pada produk, penerimaan yang berkontribusi pada peningkatan produksi mereka.

Hormon

Hormon memiliki apa yang disebut tindakan jauh: demikian, dengan bertindak dengan aliran darah di berbagai organ, serta sistem tubuh manusia, hormon mengatur aktivitas mereka.

Ciri khas hormon adalah bahwa mereka dicirikan oleh aktivitas fisiologis yang tinggi, karena yang bahkan sejumlah kecil hormon dapat menyebabkan perubahan signifikan dalam fungsi organ.

Secara umum, pembentukan hormon dikendalikan oleh skema umpan balik: misalnya, penurunan konsentrasi gula dalam darah menghentikan sekresi insulin (hormon yang bertanggung jawab untuk mengurangi kadar gula dalam darah) dan meningkatkan sekresi glukagon (hormon yang menyebabkan peningkatan gula). Prinsip kerja hormon ini memastikan keteguhan lingkungan internal seluruh organisme.

Itu penting! Hormon dihancurkan dengan cepat di jaringan, untuk alasan ini, untuk mempertahankan tingkat tertentu dalam darah, perlu untuk memastikan produksi konstan mereka oleh kelenjar yang sesuai. Dan untuk ini, tidak perlu mengambil hormon, memiliki banyak efek samping, cukup makan dengan benar, karena banyak produk mengandung atau berkontribusi pada pengembangan hormon tertentu.

Makanan apa yang mengandung hormon?

Hari ini, perselisihan tentang bahaya dan manfaat produk yang mengandung hormon, tidak mereda.

Saya hanya ingin mencatat bahwa setiap hari kita (mau atau tidak mau) menggunakan produk yang mempengaruhi latar belakang hormonal: misalnya, potassium, yang hadir dalam jumlah besar dalam pisang, kiwi dan buah-buahan kering, merangsang produksi hormon serotonin, sedangkan asam lemak yang hadir dalam kacang dan biji, meningkatkan produksi hormon laki-laki.

Selanjutnya, kita akan berbicara lebih detail tentang masing-masing hormon secara terpisah, tetapi untuk sekarang mari kita memikirkan tentang produk yang kita konsumsi hampir setiap hari dan yang mengandung hormon dalam jumlah tertentu.

Dan mari kita mulai dengan daging. Dalam proses memelihara hewan dan unggas di peternakan, mereka disuntik dengan hormon seks yang meningkatkan berat badan. Pada gilirannya, untuk meningkatkan hasil susu, hormon pertumbuhan sintetis ditambahkan ke pakan sapi (dengan cara, konsentrasi estrogen yang tinggi sering diamati pada susu yang diambil dari sapi yang hamil).

Ketika membiakkan ikan, hormon juga digunakan yang menstimulasi pematangan betina dan berkontribusi pada perkembangbiakan jenis kelamin tertentu.

Jika kita berbicara tentang buah dan sayuran, pematangan mereka dipercepat melalui hormon seks tanaman. Selain itu, tumbuhan mengandung phytohormones - zat yang menunjukkan sifat tertentu dari hormon manusia.

Apakah produk semacam itu berbahaya? Bagaimana mereka mempengaruhi kerja tubuh manusia? Pertanyaan-pertanyaan ini menarik bagi banyak orang, tetapi meskipun demikian, hampir tidak ada penelitian serius tentang efek produk tersebut pada kesehatan manusia telah dilakukan.

Tapi tetap saja, para ilmuwan telah menemukan bahwa pengatur pertumbuhan kimia, yang digunakan untuk membiakkan sapi dan ikan, tidak menimbulkan bahaya bagi manusia, meskipun dapat berkontribusi untuk meningkatkan konsentrasi hormon seperti insulin dalam tubuh manusia beberapa kali. Tapi ada pendapat bahwa jumlah faktor pertumbuhan mirip insulin yang dihasilkan oleh produk yang mengandung hormon (ini terutama susu dan daging) dapat diabaikan, dan karena itu tidak dapat membahayakan kesehatan manusia.

Dengan demikian, kita dapat menarik kesimpulan berikut: hormon berbahaya tidak ada dalam sayuran, buah-buahan, sereal dan produk tanaman lainnya, serta dalam susu, telur, daging, hewan dan unggas yang ditanam tanpa menggunakan hormon.

Estrogen

Estrogen termasuk kelas hormon steroid. Ini adalah hormon seks wanita yang diproduksi oleh indung telur wanita sepanjang usia reproduksinya, yaitu dari masa pubertas hingga menopause. Sejumlah kecil estrogen dan menghasilkan kelenjar adrenal.

By the way, estrogen juga hadir dalam tubuh laki-laki, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil, oleh karena itu, hormon-hormon ini mempengaruhi keadaan penampilan dan kesehatan laki-laki hanya dengan kelebihan yang jelas dari mereka.

Estrogen, yang juga disebut "hormon seksualitas" (bertanggung jawab untuk bentuk wanita bulat dan daya tarik payudara) bertanggung jawab untuk suasana hati yang baik, aktivitas mental dan fisik, kemampuan untuk hamil dan melahirkan anak.

Tetapi ini tidak terbatas pada manfaat estrogen. Jadi, hormon ini berkontribusi untuk:

  • penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang yang tepat;
  • normalisasi irama jantung;
  • berfungsinya sistem urogenital.

Kekurangan estrogen menyebabkan gangguan seperti itu:

  • depresi;
  • perubahan suasana hati;
  • penambahan berat badan;
  • "pasang surut" selama premenopause;
  • cepat lelah;
  • rambut rontok;
  • gangguan tidur;
  • penurunan hasrat seksual;
  • peningkatan kolesterol darah,
  • meningkatkan risiko terkena kanker payudara, osteoporosis dan aterosklerosis.

Untuk menentukan tingkat latar belakang hormon Anda, Anda dapat menggunakan analisis khusus.

Apa yang harus dilakukan jika kadar estrogen diturunkan? Dokter dalam kasus seperti itu meresepkan terapi hormon, yang didasarkan pada hormon buatan (atau sintetis), yang, tidak seperti fitoestrogen alami, bertindak lebih kuat dan lebih keras. Pada saat yang sama, asupan hormon sintetis jangka panjang ke dalam tubuh mengarah pada fakta bahwa tubuh wanita praktis berhenti memproduksi mereka secara mandiri, dan sayangnya tidak mungkin untuk mengembalikan proses ini.

Phytoestrogen, sebaliknya, bertindak lebih lembut dan tidak terlalu agresif, oleh karena itu, lebih baik untuk meningkatkan kandungan estrogen dengan makan makanan yang mengandung hormon tanaman.

Makanan apa yang mengandung estrogen (phytoestrogen)?

Sumber makanan utama dari fitoestrogen adalah kedelai dan jeroan, yaitu yoghurt, keju, susu, tepung dan mentega.

TAPI! Anda perlu mengonsumsi kedelai dalam jumlah terbatas agar tidak memancing reaksi, karena konsumsi estrogen yang berlebihan menyebabkan pemblokiran produksi hormon ini oleh tubuh itu sendiri, dan ini mengancam setidaknya satu pelanggaran siklus menstruasi.

Produk yang mengandung estrogen:

  • millet;
  • rye;
  • oat;
  • dedak;
  • kacang lentil;
  • kacang;
  • kacang;
  • kacang hijau;
  • lemak asal hewan (daging, keju durum, minyak ikan);
  • barley;
  • biji rami;
  • produk susu dan produk susu;
  • terong;
  • wortel;
  • buncis;
  • labu;
  • kacang;
  • biji bunga matahari;
  • tomat;
  • aprikot;
  • kubis (terutama kembang kol dan kubis Brussel);
  • kopi;
  • bir

Fakta menarik! Licorice dan hop mengandung phytohormones, yang dengan formula kimianya paling dekat dengan estrogen manusia, untuk alasan ini adalah bir yang diakui sebagai pemimpin di antara minuman yang mengandung hormon wanita. Ini adalah penggunaan bir berlebihan oleh pria yang secara negatif mempengaruhi penampilan mereka, memanifestasikan dirinya sebagai pembentukan deposit lemak di paha, kelenjar susu dan di daerah perut. Dan masalahnya adalah bahwa phytoestrogen yang berasal dari bir pada akhirnya menggantikan hormon pria yang ada dengan yang wanita. Tetapi perwakilan dari setengah manusia yang indah tidak boleh dibawa pergi dengan bir, mengingat bir adalah minuman beralkohol.

Selain produk yang tercantum di atas, estrogen hadir dalam herbal seperti bijak dan hop, akar ginseng, arnica, chamomile, linden, dan akar licorice.

Itu penting! Jamu ini tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam bentuk murni mereka - lebih baik untuk membuat kaldu dan infus dari mereka, yang harus diminum dalam sehari dari saat persiapan.

Itu penting! Produksi estrogen difasilitasi oleh elemen-elemen seperti seng dan tembaga (untuk makanan yang mengandung unsur-unsur ini, lihat artikel “Elemen Jejak dalam Makanan”).

Estradiol

Estradiol adalah estrogen yang paling aktif disintesis pada wanita dari hormon seks laki-laki testosteron di ovarium, plasenta, dan juga di korteks adrenal. Pada pria, hormon ini disintesis di testis dan di korteks adrenal, tetapi sebagian besar diproduksi di organ perifer selama transformasi testosteron.

Fungsi utama estradiol adalah untuk memastikan pertumbuhan aktif jaringan yang menutupi rahim dari dalam (ini diperlukan untuk mempersiapkan rahim untuk membawa janin), dan untuk meningkatkan aliran darah di rahim.

Manfaat estradiol untuk wanita:

  • memastikan pembentukan organ kelamin perempuan yang tepat;
  • pembentukan karakteristik seksual sekunder perempuan yang muncul pada masa remaja;
  • normalisasi dan pengaturan siklus menstruasi;
  • pembentukan telur;
  • rahim yang membesar selama perkembangan janin;
  • pembentukan perilaku seksual pada tingkat psikofisiologis;
  • aktivasi pembaharuan tulang;
  • ekskresi natrium dan air yang tertunda dari tubuh;
  • ekskresi kolesterol berlebih;
  • peningkatan pembekuan darah;
  • pencegahan pembekuan darah dengan mengurangi lemak darah;
  • normalisasi tidur;
  • memperkuat otot jantung;
  • meningkatkan penyerapan tiroksin, zat besi, tembaga, magnesium, kalium dan seng.

Itu penting! Dengan bertambahnya usia, konsentrasi dalam darah estradiol pada wanita menurun.

Estradiol juga penting untuk pria, karena kurangnya hormon ini mengarah pada perkembangan infertilitas pria yang persisten.

Produk apa yang mengandung estradiol?

Estradiol ditemukan dalam produk yang sama dengan estrogen.

Progesteron

Progesterone adalah salah satu hormon paling penting dalam tubuh wanita, karena dialah yang mempersiapkan uterus dan seluruh tubuh tidak hanya untuk mengandung seorang anak, tetapi juga untuk membawanya dengan sukses. Dengan kurangnya hormon ini, keguguran bisa terjadi.

Dengan sifat kimianya, progesteron adalah steroid yang disintesis dalam tubuh manusia dari kolesterol.

Tanpa progesteron, ovum tidak akan bergabung dengan uterus (telur yang dibuahi akan ditolak oleh uterus yang memotong). Berkat progesteron, rahim berhenti menyusut, mulai bertambah besar.

Penting juga bahwa progesteron mempersiapkan payudara wanita untuk produksi ASI.

Fakta yang menarik! Progesteron juga hadir di tubuh pria, karena hormon ini diproduksi dalam jumlah kecil oleh kelenjar adrenal.

  • Merangsang nafsu makan.
  • Bersantai otot-otot halus saluran usus, yang membantu memperlambat pergerakan makanan melalui perut, serta usus, sehingga semua nutrisi diserap paling lengkap. Saat membawa anak, pelambatan seperti itu memiliki efek positif. Tetapi jika pekerjaan usus terhambat pada wanita yang tidak hamil, dia mulai merasa kembung, kenyang dari perut dan sembelit.
  • Peraturan latar belakang hormonal: jadi, jika pada fase kedua dari siklus menstruasi estrogen lebih dari progesteron, semua jenis penyakit hormonal dapat berkembang.
  • Obstruksi ovulasi (karena alasan ini, hormon ini aktif digunakan sebagai kontrasepsi).
  • Normalisasi kondisi psiko-emosional wanita.
  • Bersama dengan estradiol, progesteron mengatur cadangan lemak tubuh, meningkatkan pembentukan otot dan pemulihannya yang cepat.

Makanan apa yang mengandung progesteron?

Menurut "pendapat" kedokteran modern, progesteron tidak terkandung dalam makanan, tetapi ini tidak cukup sesuai dengan kenyataan.

Progesteron hadir dalam paprika merah manis, kacang mentah, raspberry, alpukat dan zaitun.

Selain itu, produk yang merangsang produksi hormon ini adalah biji dan biji, ikan salmon, ikan tuna, dan minyak ikan, belum lagi produk-produk yang mengandung vitamin B, C dan E, serta seng.

Itu penting! Progesteron dari produk diserap dengan baik hanya dengan kolesterol yang terkandung dalam daging, ikan, unggas, telur.

Serotonin

Tidak heran Serotonin disebut "hormon kesenangan", karena itu adalah kemampuan seseorang untuk menikmati hidup yang bergantung padanya. Dan semua karena konsentrasi maksimum hormon ini diamati di jaringan saraf, serta di otak manusia. Dalam hal ini, sekitar 95 persen serotonin disintesis di saluran cerna dan di trombosit.

Fakta yang menarik! Sekitar 10 mg serotonin terus bersirkulasi di tubuh manusia.

Fakta yang menarik! Serotonin disintesis dari asam amino yang disebut triptofan, sementara produksinya membutuhkan sinar matahari (ini menjelaskan fakta bahwa pada hari-hari cerah dan cerah, suasana hati meningkat, dan di musim gugur dan musim dingin, sebaliknya, itu memburuk, yang sering mengarah ke depresi).

  • Pengaturan tekanan darah.
  • Partisipasi dalam penyaringan ginjal.
  • Melawan depresi.
  • Peningkatan kinerja dan nada keseluruhan.
  • Partisipasi dalam pengaturan memori, tidur, nafsu makan, dan reaksi perilaku dan emosional.
  • Pertahankan suhu tubuh normal.
  • Mempromosikan pembentukan ASI.
  • Normalisasi koagulasi darah.
  • Stimulasi otot polos pembuluh, usus dan saluran pernafasan.
  • Memperkuat motilitas usus.
  • Mengurangi jumlah urin harian.

Itu penting! Kekurangan serotonin dapat menyebabkan perkembangan obstruksi usus, sedangkan kelebihan hormon ini menghambat fungsi sistem reproduksi.

Fakta yang menarik! Penurunan serotonin berkontribusi terhadap peningkatan sensitivitas sistem nyeri tubuh, akibatnya iritasi apapun (bahkan kecil) menyebabkan rasa sakit yang parah.

Makanan apa saja yang mengandung serotonin?

Serotonin tidak ditemukan dalam makanan, tetapi beberapa dari mereka dapat secara signifikan meningkatkan produksinya.

Cara termudah untuk meningkatkan kadar serotonin dalam darah adalah dengan makan karbohidrat sederhana, yang tinggi gula manis:

Stimulan yang sangat baik dari produksi serotonin adalah produk yang mengandung tryptophan, asam folat, magnesium dan vitamin B:

  • keju keras;
  • keju olahan;
  • telur;
  • kacang lentil;
  • daging tanpa lemak;
  • hati;
  • oatmeal;
  • daun selada;
  • ragi;
  • labu;
  • pisang;
  • melon;
  • kale laut;
  • jeruk;
  • tanggal;
  • plum;
  • aprikot kering;
  • dedak;
  • beras merah;
  • nanas;
  • jamur tiram;
  • kacang;
  • keju cottage;
  • millet;
  • buckwheat;
  • makanan laut;
  • ikan;
  • bayam;
  • apel;
  • mangga;
  • stroberi;
  • tomat;
  • blueberry;
  • kacang-kacangan.

Kopi hitam, es krim dan cokelat meningkatkan suasana hati, tetapi harus diingat tentang moderasi dalam konsumsi ketiga produk ini.

Itu penting! Hormon kesenangan diproduksi lebih intensif ketika seseorang menjalani gaya hidup aktif, yaitu, menghadiri gym, menari, atau hanya berjalan setiap hari. Namun, istirahatnya juga penuh, jangan lupa.

Testosteron

Testosteron adalah hormon seks pria utama yang terlibat dalam pengembangan organ kelamin laki-laki, serta karakteristik seksual sekunder. Selain itu, hormon ini mengatur spermatogenesis, serta perilaku seksual, belum lagi pengaturan pertukaran nitrogen dan fosfor.

Perlu dicatat bahwa testosteron diproduksi dalam jumlah kecil oleh indung telur wanita, serta oleh korteks adrenal, bertanggung jawab untuk androgenisasi pada anak perempuan.

  • Regulasi mood.
  • Meningkatkan fungsi kognitif otak.
  • Berkontribusi untuk menjaga berat badan optimal.
  • Mengurangi risiko mengembangkan penyakit degeneratif (kita berbicara tentang penyakit jantung, osteoporosis, diabetes, beberapa jenis kanker).
  • Mempromosikan pembangunan otot.
  • Peningkatan kekuatan fisik dan daya tahan (untuk alasan ini, hormon ini populer di kalangan atlet). Tetapi penggunaannya yang lama dapat memicu penurunan sementara produksi testosteron oleh tubuh itu sendiri.
  • Menurunkan kolesterol.
  • Membakar lemak subkutan.
  • Perawatan jaringan tulang normal.
  • Mempromosikan produksi sperma yang sehat.

Dengan kekurangan testosteron, pria mengalami penurunan potensi, kurangnya hasrat seksual dan ejakulasi lemah.

Faktor utama untuk mengurangi testosteron adalah:

  • merokok;
  • minum alkohol;
  • konsumsi berlebihan dari makanan berlemak;
  • menekankan.

Makanan apa yang mengandung testosteron?

Testosteron tidak ditemukan dalam makanan, baik pada tumbuhan atau hewan. Tetapi ada sumber makanan yang berkontribusi pada pengembangan hormon ini.

  • ikan (lebih baik memberi preferensi ke laut);
  • makanan laut (terutama udang);
  • sayuran dan buah-buahan dalam warna mentah dan didominasi merah, kuning, oranye dan hijau;
  • sayuran segar;
  • beri (ceri dan raspberry, stroberi dan blueberry, kismis hitam, buah prem, plum, anggur merah dan kismis);
  • serat;
  • sereal;
  • sereal (gandum, soba, millet);
  • anggur merah kering;
  • kari;
  • bawang putih;
  • minyak sayur zaitun dan wijen, tetapi hanya dingin pertama yang ditekan;
  • parsnip;
  • daging (sebagian besar varietas rendah lemak);
  • ginseng;
  • kacang;
  • kapulaga;
  • telur (kuning telur);
  • cabai merah panas;
  • produk susu dan susu fermentasi.

Produksi testosteron dipromosikan oleh vitamin kelompok B, E dan C, serta unsur-unsur seperti fosfor, seng dan selenium. Oleh karena itu, sangat penting bahwa diet itu beragam mungkin.

Melatonin

Melatonin, juga disebut "hormon tidur," mengatur ritme harian seseorang.

Itu penting! Untuk menghasilkan melatonin, diperlukan triptofan (lebih lanjut tentang asam ini dapat ditemukan dalam artikel "Asam amino dan peptida: manfaat dan konten dalam produk"), yang, ketika terkena sinar matahari, diubah menjadi serotonin, dan sudah di malam hari serotonin berubah menjadi melatonin. Jadi, penting untuk menghabiskan setidaknya setengah jam setiap hari di jalan, dan selama siang hari.

Hormon ini juga melakukan sejumlah fungsi, termasuk:

  • pemulihan energi;
  • perlindungan sel dari efek beracun lingkungan;
  • memperlambat proses penuaan;
  • pencegahan penyakit jantung dan munculnya tumor;
  • memperkuat kekebalan;
  • manajemen stres;
  • peremajaan tubuh dari dalam;
  • menurunkan ambang kenikmatan;
  • peningkatan rasa sakit dan ambang stres;
  • pengaturan tekanan darah dan kolesterol;
  • memelihara sistem endokrin dalam kondisi kerja.
  • Produksi melatonin dihambat selama konsumsi kafein dan minuman beralkohol, serta selama merokok.
  • Stres memiliki efek negatif pada fungsi kelenjar pineal, yang menghasilkan melatonin.
  • Melatonin tidak diproduksi jika seseorang tidur di kamar yang terang.
  • Produksi melatonin hanya mungkin di bawah kondisi diet bervariasi yang mengandung karbohidrat, asam amino, protein, serta kalsium dan vitamin B6.
  • Untuk meningkatkan produksi hormon ini dengan berpuasa seminggu sekali, juga bermain olahraga selama satu jam.
  • Melatonin tidak bisa menumpuk di dalam tubuh.

Saat ini, sekitar 20 persen orang kekurangan melatonin, yang dapat diisi dengan makan makanan yang mengandung atau berkontribusi pada produksi hormon ini.

Makanan apa yang mengandung melatonin?

Produk yang mengandung melatonin:

  • kacang;
  • pisang;
  • beras;
  • roti gandum utuh;
  • jagung;
  • ceri
  • ceri manis
  • barley;
  • wortel;
  • tomat;
  • oatmeal;
  • lobak;
  • buah ara;
  • peterseli;
  • daging kalkun;
  • chamomile dan mint (teh dari herbal ini);
  • susu (terutama hangat).

Itu penting! Produksi melatonin oleh tubuh dihentikan ketika mengambil penghambat kalsium yang mengandung kafein, beta blocker, obat anti-inflamasi dan hipnotik, serta antidepresan.

Insulin

Insulin adalah hormon yang diproduksi di pankreas. Tugas utamanya adalah mempertahankan kadar glukosa darah yang aman, dan yang paling penting, stabil, yang bervariasi dalam kisaran yang dapat diterima yaitu 80-100 mg / desiliter.

  • Tingkatkan permeabilitas membran plasma langsung ke glukosa.
  • Merangsang pembentukan glikogen dan glukosa di hati dan otot.
  • Memperkuat sintesis lemak dan protein, yang membantu membangun massa otot.
  • Supresi aktivitas enzim yang memecah glikogen dan lemak.
  • Transportasi asam amino dan zat aktif biologis ke sel-sel otot.
  • Partisipasi dalam semua jenis pertukaran yang terjadi di tubuh.
  • Mengurangi asupan asam lemak dalam darah.

Konsentrasi tinggi insulin dalam darah tidak hanya dapat memperburuk kesehatan secara signifikan dan mempercepat proses penuaan, tetapi juga memicu sejumlah penyakit terkait, termasuk obesitas, hipertensi dan aterosklerosis.

Makanan apa mengandung insulin?

Insulin tidak ditemukan dalam makanan, tetapi diproduksi sebagai respons terhadap makanan yang dikonsumsi.

Ada sejumlah produk yang meningkatkan sekresi insulin dalam darah, di antaranya:

  • daging sapi
  • ikan;
  • es krim;
  • yogurt;
  • susu;
  • cokelat batangan;
  • roti putih dan hitam;
  • kentang rebus dan kentang goreng;
  • kacang rebus;
  • karamel;
  • kacang tanah;
  • telur;
  • oatmeal;
  • pasta gandum durum;
  • keju;
  • muesli;
  • apel;
  • jeruk;
  • beras putih dan coklat;
  • serpih jagung;
  • pisang;
  • kembang gula (kue);
  • anggur

Tetapi ada produk yang menurunkan kandungan insulin, ini adalah:

  • kacang-kacangan;
  • sereal;
  • susu skim;
  • keju cottage rendah lemak;
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • daging unggas;
  • oat;
  • kacang;
  • bibit gandum;
  • biji labu;
  • wijen;
  • beras merah;
  • kedelai;
  • sayuran hijau;
  • kubis;
  • labu;
  • zucchini;
  • wortel;
  • tomat;
  • alpukat;
  • delima;
  • pir;
  • buah jeruk (dengan pengecualian jeruk keprok).

Itu penting! Ini membantu mengurangi insulin, tidak hanya penggunaan produk tertentu, tetapi juga skema asupan mereka. Dengan demikian, makanan utama harus terjadi pada paruh pertama hari itu, dan setelah pukul tujuh malam dianjurkan untuk benar-benar melupakan makanan. Juga penting untuk mendistribusikan produk secara merata ke empat hingga lima resepsi.

Prolaktin

Prolaktin adalah hormon yang target utamanya adalah kelenjar susu. Jadi, tanpa prolaktin, tidak ada pertanyaan tentang menyusui, karena hormon ini meningkatkan sekresi kolostrum dan berkontribusi terhadap kematangannya, dan kemudian menjadi susu yang lengkap. Selain itu, prolaktin merangsang pertumbuhan dan perkembangan kelenjar susu.

Prolaktin hadir tidak hanya pada wanita, tetapi juga pada organisme pria, tetapi pada yang terakhir ini memainkan peran yang kurang penting.

  • Pertahankan kadar estrogen yang tinggi selama kehamilan.
  • Penghambatan siklus ovulasi, dan, akibatnya, timbulnya kehamilan baru.
  • Memberikan efek analgesik ringan.
  • Memastikan toleransi kekebalan dari embrio selama kehamilan.
  • Memberikan orgasme pada wanita, sementara itu prolaktin yang menghambat aksi dopamin, yang bertanggung jawab untuk gairah seksual.
  • Aktivasi kekebalan.

Itu penting! Prolaktin menurunkan kadar estrogen pada wanita dan, karenanya, testosteron pada pria.

Itu penting! Prolaktin adalah hormon laktogenik, sehingga peningkatan konsentrasinya hanya sesuai selama kehamilan, serta selama menyusui.

Dalam semua kasus lain, kelebihannya mengancam dengan gangguan serius, termasuk:

  • pertambahan berat badan yang tajam;
  • munculnya cairan dari kelenjar susu;
  • gangguan tidur (insomnia);
  • pelanggaran siklus menstruasi (hingga penghentian menstruasi);
  • perubahan suasana hati;
  • agresivitas;
  • kerusakan;
  • gangguan kelenjar tiroid;
  • penglihatan kabur;
  • melemahnya ingatan.

Selain itu, peningkatan kadar prolaktin dapat menyebabkan perkembangan mastopathy dan osteoporosis.

Untuk mengurangi tingkat prolaktin, Anda bisa, mengikuti aturan di bawah ini:

  • memimpin gaya hidup aktif;
  • gunakan air minum dalam jumlah yang cukup;
  • makan dengan benar dan seimbang, menghilangkan produk karsinogenik dari diet;
  • cukup tidur

Makanan apa yang mengandung prolaktin?

Jika kita berbicara tentang produk yang berkontribusi pada produksi prolaktin, maka ini termasuk:

  • produk susu (terutama keju keras);
  • makanan protein (ini adalah kacang, ikan dan daging tanpa lemak);
  • makanan mengandung serat (sayuran segar dan buah-buahan, serta sereal).

Dopamin

Dopamine sering disebut "hormon kesenangan", karena dialah yang membawa impuls kesenangan ke semua sel otak, menciptakan perasaan senang pada seseorang yang ingin ia alami lagi dan lagi.

Dopamin diperlukan untuk memastikan proses belajar dan berpikir normal, Dopamin bertanggung jawab untuk perhatian, fungsi normal ginjal dan tidur yang tepat.

Dopamin diproduksi saat berhubungan seks, makan makanan yang lezat, obat-obatan dan alkohol, serta selama merokok. Tetapi harus diingat bahwa kesenangan yang diperoleh dari merokok, mengonsumsi obat-obatan dan alkohol tidak hanya jangka pendek, tetapi juga menyebabkan gangguan serius dalam pekerjaan organisme secara keseluruhan (kadang-kadang pelanggaran seperti itu tidak dapat diubah dan mengarah pada kematian).

  • Tingkatkan kinerja.
  • Mempertahankan fungsi jantung dan otak.
  • Adaptasi tubuh untuk situasi traumatis dan stres.
  • Meningkatnya tekanan darah sistolik.
  • Peningkatan denyut jantung.
  • Inhibisi peristaltik lambung dan usus.

Defisiensi dopamin menyebabkan gangguan berikut:

  • depresi;
  • peningkatan risiko skizofrenia, serta penyakit Parkinson;
  • kegemukan;
  • kelelahan kronis;
  • perkembangan diabetes;
  • halusinasi;
  • peningkatan agresivitas;
  • sikap apatis;
  • penurunan tajam dalam hasrat seksual.

Makanan apa yang mengandung dopamine?

Hormon dopamin disintesis dari asam amino yang disebut tyrosine, yang sangat kaya akan produk seperti itu:

Histamin

Histamin adalah hormon jaringan yang mengatur fungsi vital tubuh dan merupakan komponen dari hampir semua organ, jaringan, serta rongga, sekresi dan darah. Selain itu, konsentrasi terbesarnya diamati di kulit, serta di paru-paru.

Hormon ini terutama aktif diproduksi di jaringan yang sedang tumbuh (baik embrio maupun regenerasi). Produksinya ditingkatkan dalam kondisi kejut (kita berbicara tentang reaksi alergi yang tajam, luka bakar, cedera, situasi stres).

  • Ekspansi pembuluh darah.
  • Tekanan berkurang.
  • Peningkatan permeabilitas kapiler.
  • Memperkuat kontraksi otot polos uterus.
  • Merangsang sekresi jus lambung.

Akumulasi histamin penuh dengan perkembangan fenomena patologis, yaitu reaksi alergi dan anafilaksis.

Makanan apa yang mengandung histamin?

Histamin masuk ke tubuh manusia terutama dengan makanan.

Produk yang mengandung histamin:

  • keju panjang matang;
  • daging;
  • daging asap;
  • nanas;
  • stroberi;
  • anggur merah;
  • pisang;
  • susu;
  • kopi, coklat dan coklat (tetapi Anda harus ingat tentang moderasi ketika menggunakan produk ini);
  • buah jeruk;
  • pir;
  • Kiwi;
  • ikan dan makanan laut (terutama kalengan);
  • tomat;
  • biji bunga matahari;
  • ragi;
  • kedelai dan jeroan;
  • keju cottage;
  • jagung;
  • pasta;
  • terong;
  • labu;
  • kubis;
  • bayam;
  • telur;
  • minyak sayur.

Oksitosin

Oksitosin (atau "hormon cinta") bertanggung jawab atas munculnya "chemistry cinta". Hormon ini diproduksi baik pada organisme wanita maupun pria, tetapi memiliki efek yang berbeda pada perwakilan berbagai jenis kelamin.

Dengan demikian, peran utama oksitosin pada wanita adalah kontraksi otot-otot rahim, serta saluran susu kelenjar susu, yang memastikan kontraksi rahim selama persalinan dan pemisahan susu selama makan. Selain itu, oksitosin dalam ginekologi dan kebidanan untuk menghentikan pendarahan rahim dan dalam merangsang persalinan.

Tetapi pada pria, hormon ini bertanggung jawab untuk ereksi. Juga, oksitosin mengatur keterikatan pada anak-anak mereka dan pasangan seksual mereka.

Produksi oxytocin ditingkatkan dengan menyentuh, memeluk, membelai, mencium dan bercinta.

Oxytocin memprovokasi perasaan puas, ketenangan, dan keamanan. Selain itu, hormon ini membantu mengurangi kecemasan.

Kekurangan oksitosin tidak menyebabkan masalah kesehatan yang serius, kecuali, tentu saja, ini tidak berlaku untuk melahirkan atau menyusui.

Makanan apa yang mengandung oksitosin?

Oksitosin ditemukan dalam kurma.

Produksi hormon ini dapat dirangsang dengan makan pisang dan alpukat.

Tiroksin

"Harmoni hormon" ini disintesis langsung di kelenjar tiroid, dan, karenanya, diperlukan untuk berfungsinya organ ini. Selain itu, tiroksin adalah salah satu peserta utama dalam proses metabolisme.

  • Stimulasi pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
  • Meningkatnya tekanan darah dan kadar glukosa darah.
  • Akselerasi metabolisme.
  • Memberikan energi ke otak, jantung dan paru-paru.
  • Pencegahan hipotiroidisme.
  • Mempromosikan penurunan berat badan.
  • Menurunkan kolesterol darah.

Kelebihan thyroxin menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan (hingga anoreksia), gangguan irama jantung, melemahnya perhatian dan insomnia.

Produk apa yang mengandung tiroksin?

Produksi tiroksin tergantung pada kandungan yodium dari kelenjar tiroid.

Oleh karena itu, untuk meningkatkan kandungan hormon ini dalam tubuh, perlu menggunakan produk yang mengandung yodium, yang utamanya adalah:

  • kale laut;
  • ikan;
  • garam beryodium;
  • susu;
  • telur;
  • air mineral.

Selain itu, dianjurkan untuk memasukkan dalam diet mentimun segar, tomat, selada, seledri dan lemon. Produk-produk ini mempercepat penghapusan racun dari tubuh, yang mencegah sintesis normal semua hormon tiroid.

Leptin

Hormon peptida ini mengatur metabolisme energi, mengerahkan apa yang disebut efek anorexigenic, yang terdiri dalam menekan nafsu makan. Pada gilirannya, penurunan konsentrasi leptin mengarah pada perkembangan obesitas.

Selama diet berpuasa atau ketat, konsentrasi leptin dalam darah menurun secara signifikan, sedangkan pada periode konsumsi makanan yang berlebihan, sebaliknya, justru meningkat. Artinya, leptin adalah sejenis sensor yang menentukan ketidakseimbangan energi: misalnya, dengan keseimbangan energi negatif, tingkat leptin menurun, dan dengan keseimbangan positif, itu meningkat.

Tubuh bereaksi terhadap defisiensi leptin oleh munculnya rasa lapar, lemah, lekas marah dan gejala tidak menyenangkan lainnya.

Leptin dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi produk yang merangsang produksi hormon ini.

Makanan apa yang mengandung leptin?

Produk yang meningkatkan produksi leptin:

  • daging sapi tanpa lemak;
  • yogurt rendah lemak;
  • domba;
  • kalkun;
  • buah kering;
  • biji labu;
  • wijen;
  • oatmeal;
  • udang;
  • minyak ikan.

Hormon pertumbuhan

Hormon pertumbuhan benar dianggap sebagai hormon pertumbuhan dan kecantikan, maka tidak mengherankan itu digunakan dalam pengobatan penangkapan pertumbuhan bawaan atau didapat. Selain itu, hormon ini secara aktif terlibat dalam pengaturan semua jenis metabolisme.

Itu penting! Pertumbuhan berlebihan somatotropin dalam tubuh yang sedang tumbuh dalam beberapa kasus mengarah pada perkembangan gigantisme, sedangkan pada orang dewasa kelebihan hormon ini dapat memprovokasi peningkatan abnormal pada organ atau jaringan individu.

  • Pertahankan struktur tubuh normal dengan merangsang pertumbuhan otot.
  • Mempromosikan metabolisme lemak, yang mengurangi massa lemak, sekaligus meningkatkan otot (tergantung pada aktivitas fisik yang teratur).
  • Merangsang pengangkutan asam amino ke dalam sel.
  • Stimulasi sintesis protein.
  • Keterlambatan dalam tubuh nitrogen, kalsium, fosfor, serta natrium dan cairan.
  • Stimulasi penyerapan kalsium dari saluran gastrointestinal.
  • Meningkatnya gula darah.
  • Menghaluskan kulit, mempertahankan fungsi dan strukturnya.

Makanan apa yang mengandung somatotropin?

Merangsang produksi somatotropin, menggunakan produk protein rendah lemak, yaitu:

  • ikan;
  • kacang lentil;
  • kacang;
  • keju cottage (rendah lemak);
keju (rendah lemak atau rendah lemak).